Taza de smoothie de fresas y arándanos

(Fuente: popsugar)

Ingredientes:

·      3 o 4 fresas

·      Un puñadito de arándanos

·      3 dátiles

·      Leche entera o semidesnatada

·      Un puñadito de cereales acompañados de frutos secos a elegir (copos de avena con almendras, pasas, nueces…)

·      Una o más frutas cortadas para acompañar al batido (plátano, frambuesas, arándanos, kiwi, higos, moras…)

Preparación:

Primero prepara el batido. Echa las fresas, el puñado de arándanos, los dátiles deshuesados y la leche en el vaso de la batidora y a batir.

Corta a rodajitas la fruta que hayas escogido, excepto las frambuesas, las moras y los arándanos como es lógico.

Echa el batido en una taza o plato hondo, y decora el plato con la fruta, copos de avena y frutos secos escogidos. ¡Y a degustar!

Consejos:

Para el batido podéis utilizar otras frutas, pero siempre respetando los dátiles, porque ellos sustituyen el azúcar para darle dulzor al batido.

Cuanta más leche pongamos añadiremos algún dátil más, según el dulzor que queramos.

Para decorar también podéis añadir trocitos de chocolate negro, coco rallado, semillas variadas como linaza, semillas de cáñamo, semillas de chía o canela que sabe muy bien con el plátano.

Este plato es ideal para el desayuno y la merienda.

Es rico en vitaminas y una fuente de energía para el cuerpo.

Los batidos son la manera más sencilla de mejorar tu salud, ya que contienen una cantidad extraordinaria de nutrientes, de una manera muy fácil de digerir y absorber.